Min nyaste Idreblogg:

Min hemsida

En burk inläggningssill
1 gul lök
En bit purjolök

Lag:
1/2 dl pressad citron
1 1/2 dl vatten
1 dl socker
1 lagerblad
1 tsk vitpepparkorn
1 tsk kryddpepparkorn
3 st kryddnejlikor

Koka upp lagen och låt svalna. Varva sill och lök i en burk. Häll över lagen.

"Mitt" förlag har en del intressanta böcker som kan passa som present eller julklapp. Handböcker, guider, friluftsliv, djur och natur...

T.ex. Polarnattens leende om ett vildmarksår på Svalbard eller boken om de stora katterna är bra tips. Förutom min egen vandringsguide förstås.

Beställ via Adlibris eller köp i bokhandeln när du julhandlar.